僅幾年時間，武漢萬佳食品飲料成套設備有限公司把企業發展環環扣在科技上，以一流的技術水準服務于萬家，取得令人矚目的成就，從此聲譽大振。
       致力于米酒飲料系列化、產業化、規模化技術開發，以自身的優勢為依托，以實力雄厚的技術力量為用戶提供產品的可行性分析，工藝技術配方、工程設計、安裝調試、售后服務一條龍交鑰匙工程，堪稱萬佳公司的得意之作。
       孝感米酒是孝感的地方特產，也是馳名中外的中華老字號產品，源于唐代，至今已有1000多年的歷史。當地眾多企業看好這一產品，并進行了多種形式的開發。然而，由于各種因素制約，始終沒有形成嚴格意義上的產業，支撐整個企業的基礎還相當脆弱，專業技術、專門人才、規范管理、包裝材料、原材料、市場開發等問題無一不直接擺在每一位廠長、經理面前。正是在這種情況下，萬佳公司憑借擁有一批高素質的專業技術人員介入其中，并與當時的孝感鴻祥米酒公司合作，選用易拉罐包裝的形式，成功地實現了傳統手工產品的工業化規模生產。緊接著，麻糖米酒公司上馬一條自動化程度更高的生產線，使之工業化生產規模進一步提高。之后，黃石珍珠果飲料公司又把明列子和米酒結合在一起，成功地把米酒的內涵擴大，做成珍珠果米酒，形成更強的市場競爭力。
       兩年前，萬佳公司再一次將更高速的自動洗瓶機、濃漿灌裝機、自動真空旋蓋成套設備生產線引入到孝感生龍酒業公司、孝感米酒公司，從而引發了當年的一場米酒大戰，米酒業隨之迅速升溫，一些米酒企業不失時機地把米酒的品牌做大，使孝感米酒成為繼孝感麻糖之后的又一個“中國一絕”。同時，米酒熱還帶動了國內玻璃瓶制造業、易拉罐制造業、瓶蓋罐蓋制造業、紙箱包裝業及原輔料市場的興旺發展。截至目前，萬佳公司已承擔了國內7個省、市30余家企業50多條米酒生產線的交鑰匙工程，創造了多個米酒飲料業的第一：
       國內第一家推進米酒飲料的工業化和規模化生產的企業；
       第一次將150罐／分的全自動洗、灌、封成套技術引入米酒行業；
       第一次將UHT滅菌和噴淋殺菌結合，并采用其他多項技術，成功實現米酒飲料的常壓連續殺菌，使生產線速度達到300罐／分；
       第一次采用恒溫自動發酵技術，應用于云南的米酒生產；
       第一次將大米的電腦色選技術應用于黃石珍珠果米酒的糯米篩選；
       第一次采用膜分離技術，應用于十堰的米酒生產……
       不僅如此，萬佳公司始終緊緊抓住科技不放，立足技術創新，求得穩步發展。近兩年還為湖北及周邊地區的武漢牛奶公司、洪山乳品廠、蘄春乳品廠、咸寧乳品廠等眾多企業提供了很好的配套服務，促進了乳品業的發展。現在，隨著業務范圍及生產規模的擴大，萬佳公司又將業務擴展到糖果、糕點、飲料、罐頭、生物化工、糧油、飼料等行業中，先后承擔了湖北、湖南、四川、貴州、安徽、江西、云南、福建、江蘇、浙江、廣州、深圳等地的項目80多個，與湖北及周邊地區大小8000多個廠家建立了良好的業務關系。在萬佳公司的電腦客戶管理系統上，清清楚楚地反映著每一個供方、需方、已合作企業的基本情況。只要按下回車鍵，即可將萬佳企業的技術資料及信息發往全省1萬多家企業。